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厚切りポークステーキの美味しい焼き方

冷凍庫から冷蔵庫に移して一晩置いてゆっくり解凍しましょう!

「3・3・6分の法則」で美味しく焼きます

1、冷蔵庫から肉を取り出し常温に戻す(10分程度)
2、表面3分、裏面3分ずつ、フライパンに蓋をして中弱火で優しく焼く
3、火を止めてそのまま6分休ませる
4、肉を取り出し切り分けたら出来上がり

※肉の中心部まで充分に加熱してお召し上がり下さい

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